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GRAND CONCOURS 2022
Digitalisation et fidélisation dans
le secteur de l’hôtellerie :
Match et crush ?
Un concours professionnalisant destiné aux étudiants du secteur de l’hôtellerie
Vous êtes étudiant.e du secteur de l’hôtellerie et passionné.e par votre futur métier ?
Participez à la deuxième édition de notre grand concours !
Découvrez le thème de cette année « Digitalisation et fidélisation dans le secteur de l’hôtellerie : Match et crush ? »
En groupe, vous avez repris il y a 1 an un resort 4 étoiles de 75 chambres avec restaurant et Spa. Il est vieillissant mais très bien placé en Ardèche près de Valence. Son nom ? Le Sequoia Park Hôtel. Votre investisseur a déjà injecté des fonds pour la rénovation et se pose une question qui conditionnera la suite de l’aventure : comment la digitalisation peut-elle aider à la fidélisation des clients ? (sachant que la clientèle est diversifiée, aussi bien composé de familles que de couples et de business).
Vous devez lui présenter un plan complet comprenant les outils, les actions, les offres etc. pour le convaincre d’investir 150 000 euros pour la digitalisation de l’établissement. Vous devez donc lui faire un pitch vidéo, pour lui expliquer la stratégie que vous comptez mettre en place et qui répondra à l’enjeu qu’il a fixé.
S’il est séduit, il vous suivra sur le projet ce qui accélèrera le succès du Sequoia Park Hôtel pour plusieurs années !
Participez et tentez de remporter :
- 1er prix : un repas dans un restaurant étoilé pour toute l’équipe.
- 2ème prix : une tablette Samsung© par membre de l’équipe.
- 3ème prix : un repas dans un restaurant gastronomique pour toute l’équipe.
- Prix Coup de cœur du public : une tablette Samsung© par membre de l’équipe.
Palmarès de la 1ère édition 2021
- 1er prix : projet Origine réalisé par Louise Bauwens, Manon Debourg, Anaïs Pasqualin, Lucie Vannière et Mallory Vega de l’iaelyon School of Management.
Prix : un séjour dans un hôtel 5 étoiles. - 2ème prix : projet E-ris stays réalisé par Jade Paganon-Simon, Augustin De Laage, Philomène Calastreng, Claire Monnier et Sarah Gonzales de l’école FERRANDI Paris. Prix : un iPad© chacun.
- 3ème prix : projet Hôtel Hypérion réalisé par Kévin Van-Remoortel, Caroline Amigon, Clémence Gournier, Lilou Bouquignaud et Jeanne Cherki de l’iaelyon School of Management. Prix : un repas dans un restaurant étoilé.
- Prix coup de cœur du public : projet E-sea Laos réalisé par Domitille Denquin, Emma Peltier, Camille Martin, Audrey Gueguen et Stanislas Baudin de l’école Vatel Paris. Prix : une tablette Samsung© chacun.
Félicitations aux gagnants de la 1ère édition et merci à tous les participants qui se sont investis et ont proposé des projets qui ont impressionné notre jury par leur pertinence et leurs qualités en termes d’innovations et de vision d’avenir.