Sequoiasoft - logiciel gestion hotel restaurant spa

Winrestau Le logiciel d'encaissement et de gestion qui répond aux enjeux de la restauration indépendante

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Encaissement

  • Saisie tactile intuitive.
  • Gestion des serveurs par code ou clefs Dallas.
  • Visualisation du détail des tables.
  • Ajout rapide d’articles par fenêtre personnalisée.
  • État des factures par code couleur (en cours, imprimée et soldée…).
  • Modes de règlement multiples.
  • Partage ou éclatement de notes.
  • Gestion des clients récurrents, des débiteurs.
  • Possibilité de définir jusqu’à 3 tarifs par article et un mode offert.
  • Transfert facturation vers WinHôtel, logiciel de gestion hôtelière pour l’hôtellerie indépendante.
  • Gestion des règlements.
  • Déstockage en temps réel dans le module Stocks.
  • Édition sur facturettes / édition en texte libre, compactée, partagée…
  • Gestion des extras.
  • Encaissement partiel ou complet, multi-encaissement.
  • Liaison tiroir-caisse avec journal d’évènements.

Prise de commande mobile (option)

  • Boîtier ultra solide et étanche conçu pour la restauration.
  • Avantages de la technologie onde radio (jusqu’à 18 heures d’autonomie, portée de 50 mètres en intérieur et de 300 mètres en extérieur).
  • Saisie rapide et en temps réel des commandes.
  • Suites, réclames et annulations.
  • Édition du ticket et archivage.
  • Règlements dont transfert sur chambre possible.

Suivi du service

  • Saisie détaillée des commandes.
  • Gestion avancée des menus (en option).
  • Suivi des tables ouvertes, en cours et soldées.
  • Suivi des différentes étapes du service.
  • Visualisation des serveurs affectés aux tables.

Impression cuisine (option)

  • Envoi partiel ou total de la commande.
  • Envoi possible jusqu’à 5 points d’impression.
  • Gestion des suites, réclames et annulations.

Gestion optimisée

  • Tableau de bord complet sur toute période (jour, semaine, mois…).
  • Justification détaillée et en temps réel du chiffre d’affaires et des règlements.
  • Édition par point de vente, par service, par serveur.
  • Statistiques des consommations, des modes de règlement.
  • Statistiques du chiffre d’affaires et du nombre de tickets par tranche horaire.
  • Représentations graphiques du chiffre d’affaires (comparaison, évolution…).
  • Contrôle des annulations (règlements et lignes de facturation).
  • Édition et relance des factures débitrices.
  • Édition de la balance âgée des débiteurs.
  • Procédure de clôture.

Statistiques

  • Statistiques de ventes par service, serveur, unité de vente, groupe et famille de chiffre d’affaires.
  • Palmarès des ventes par famille et tranche horaire.
  • Stat couverts par service, unité de vente et jour de semaine.
  • Sorties de caisse.
  • Export des listes vers Excel©.

Gestion des comptes clients

  • Cumul des tickets.
  • Émission de factures mensuelles.
  • Suivi des règlements.

Personnalisation

  • Authentification du serveur : classique (login, mot de passe) ou par clé magnétique.
  • Impressions personnalisées (en-tête, pied de page, contenu, logo, visuel…) sous différents formats.
  • Personnalisation des boutons, onglets par insertion de pictogrammes ou d’images.

Module stock (option)

  • Gestion des articles cave et bar.
  • Réception marchandises.
  • État des stocks à une date donnée.
  • Sortie de stock en différé ou en temps réel.
  • Inventaires.
  • Gestion multifournisseur.
  • Ce module fonctionne également avec Winhôtel.

Module export comptable (option)

  • Saisie des comptes.
  • Saisie des journaux.
  • Export de données vers différents logiciels comptables.